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宝运来类似娱乐平台 央视“曝光”过的海鸭蛋,一天热卖50000枚,到底有何神奇之处

来源:作者:匿名 | 时间:2020-01-10 09:17:28

市场上的咸鸭蛋很多,而只有这款屡次被央视报道过,引起消费者的广泛关注,它就是来自广西北部湾红树林产的海鸭蛋!最近,这款“海鸭蛋”又火了,最多一天热卖50000多枚,深受大家的喜欢,它到底有何神奇之处呢?终于明白海鸭蛋如此受欢迎的原因了,这片红树林绵延几十公里,虽然产量足够大,但喜欢吃的人更多,所以热销也就不神奇了!   

宝运来类似娱乐平台 央视“曝光”过的海鸭蛋,一天热卖50000枚,到底有何神奇之处

宝运来类似娱乐平台,央视“曝光”过的海鸭蛋,一天热卖50000枚,到底有何神奇之处?

市场上的咸鸭蛋很多,而只有这款屡次被央视报道过,引起消费者的广泛关注,它就是来自广西北部湾红树林产的海鸭蛋!最近,这款“海鸭蛋”又火了,最多一天热卖50000多枚,深受大家的喜欢,它到底有何神奇之处呢?

带着疑问和好奇,我们的工作人员来到广西北部湾的海鸭养殖基地,询问当地的鸭农,鸭农说出了这款海鸭蛋深藏的奥秘。

鸭子吃海鲜长大

广西北部湾的红树林,是国家海洋自然保护区,这里的生态环境优美,物产丰富,浮游生物众多,红树林栖息着众多的海滩小生物,小鱼,小虾到处都是,而且水质优良,特别是退潮之后,这里的滩涂上,到处都是鱼、虾、蟹、螺等海洋小生物,成了鸭子们的天然牧场。在这里生活的鸭子早出晚归,以这些海洋滩涂生物为主食,个个吃的饱饱的,体态健硕。

鸭子都是运动员

鸭农将基地建在离红树林3-5公里的场所,每天鸭子要出去跑步3-5公里到红树林,然后进入大海,在海里游上一天,运动量非常大,有时还要经受海浪的冲击,个个都是运动健将,身体素质好,下的蛋也是特别营养,健康。

鸭蛋制作工艺考究

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海鸭咸蛋的制作要比普通咸鸭蛋制作更考究,海鸭蛋被捡回来后,鸭农先是挑蛋,选择优质,个大,无破损的鸭蛋准备好;然后再采用红泥,盐为主要材料进行腌制22-28天,让盐、鸭蛋,红泥中的矿物质充分作用;最后经过130度的高温,长达5小时的烤蛋,烤熟的同时高温杀菌,烤出的海鸭蛋充分出油,蛋白q弹,蛋黄沙软。

制作好的“海鸭蛋”,盐与蛋黄充分盐解,口感不输蟹黄,咬一口满嘴流油,鸭蛋中富含铁、钾、碘、钙、磷、硒等8余种对人体有益微量元素和维生素,堪称“蛋中极品”!吃起来沙沙的,特别美味,咸淡适宜,开胃又下饭,适合拌饭,拌粥吃。

终于明白海鸭蛋如此受欢迎的原因了,这片红树林绵延几十公里,虽然产量足够大,但喜欢吃的人更多,所以热销也就不神奇了!

海鸭蛋剥开就可以看到黄澄澄的油像汤包的汁水一样多,蛋黄想金沙一样美,蛋黄是淡茶色,正宗的广西北海海鸭蛋,不管是下饭吃,伴粥吃,还是单吃,都能让你胃口大开!

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